Hạt dinh dưỡng có tốt cho sức khỏe không

Hạt dinh dưỡng có tốt cho sức khỏe không

Blog Article

Hạt dinh dưỡng là một phần quan trọng của chế độ ăn uống ngày nay, nó cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng. Việc bổ sung hạt dinh dưỡng vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp tăng cường sức đề kháng, cải thiện tiêu hóa, và đảm bảo cơ thể được cung cấp đủ dưỡng chất quan trọng.

Các loại hạt dinh dưỡng và phổ biến nhất

 

Hạt óc chó

Quả óc chó còn có tên gọi khác là hồ đào. Với giá trị là hạt dinh dưỡng vượt trội, óc chó được mệnh danh là “vua” của các loại hạt. Quả óc chó có kích thước 3 – 4cm, dáng hơi tròn, vỏ bên ngoài rất cứng, bên trong có các ngăn chứa nhân. Dưỡng chất tiêu biểu trong 28g hạt óc chó gồm: 182 calo, 18g chất béo, 4g protein, 2g chất xơ.

 

Đậu phộng

Đậu phộng còn gọi là hạt lạc – một loại hạt dinh dưỡng được sử dụng rất nhiều ở Việt Nam. Hạt lạc có thể luộc, rang, nấu xôi, làm dầu… Mặc dù không đắt đỏ như các loại hạt trên nhưng đậu phộng cũng rất giàu dinh dưỡng. Trong 28g hạt đậu phộng chứa tới 17g chất béo, 3g chất xơ, 4g protein và đáp ứng 21% nhu cầu vitamin E khuyến nghị hàng ngày.

Hạnh nhân

Tại Việt Nam, cây hạnh nhân được trồng phổ biến ở các tỉnh: Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh. Quả hạnh nhân có kích thước 3.5 – 6cm, nhân bên trong màu nâu được bao bọc bởi một lớp vỏ cứng. Hạt hạnh nhân có thể ăn sống hoặc rang, nướng, nấu cháo, làm bánh,… Trong 28g hạt hạnh nhân chứa 161 calo, 14g chất béo, 6g protein, 3.5g chất xơ.

Hạt điều

Cây điều có nguồn gốc từ Brazil và đang được trồng phổ biến ở các tỉnh phía Nam nước ta. Quả điều còn được gọi là đào lộn hột, vì hạt của nó mọc chồi ra ngoài. Bình quân một hạt điều nặng khoảng 3 – 5g, có thể dùng làm sữa hạt hoặc rang muối, hạt dinh dưỡng, rang tỏi ớt, làm kẹo đều rất ngon. Trong 28g hạt điều chứa 155 calo, 12g chất béo, 5g protein, 1g chất xơ.

 

Lợi ích của hạt dinh dưỡng đối với sức khỏe

Thành phần hạt dinh dưỡng chủ đạo trong các loại hạt này là chất béo, chất xơ, protein và năng lượng. Ngoài ra còn có các khoáng chất natri, magie, mangan, đồng, photpho,… Thường xuyên ăn hạt chứa nhiều dưỡng chất này sẽ mang tới cho sức khỏe những lợi ích dưới đây.

 

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Hạt chứa đạm thực vật có khả năng làm giảm cholesterol xấu, hạ huyết áp và ngăn ngừa các vấn đề nguy hại ở tim. Thành phần axit béo omega-3 trong hạt giúp gia tăng cholesterol có lợi, giảm mỡ máu xấu. Omega-3 còn ức chế tập kết tiểu cầu để giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch vành, phòng chống đột quỵ.

Tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa

Hầu hết các loại hạt đều giàu chất xơ thúc đẩy tiêu hóa, điều trị táo bón. Nhu động ruột sẽ co bóp đều đặn khi được cung cấp đầy đủ chất xơ, từ đó dễ dàng tống chất thải ra ngoài. Các chất béo omega cũng được khoa học chứng minh là có thể giảm tình trạng viêm ở người bị bệnh viêm loét đại tràng.

Hỗ trợ giảm cân lành mạnh

Hàm lượng chất béo trong hạt rất dồi dào nhưng là chất béo thực vật nên dễ dàng hấp thụ, chuyển hóa và không gây thừa cân. Cùng với chất xơ và đạm thực vật, ăn hạt giàu dinh dưỡng sẽ nhanh thấy no. Bạn sẽ ít thấy thèm ăn, từ đó ăn ít hơn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang ăn kiêng giữ dáng.

Kết Luận

Vậy hạt dinh dưỡng có tốt cho sức khỏe. Câu trả lời là CÓ nếu bạn đang tìm kiếm một loại hạt dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.

=> Các loại hạt này ngày càng được yêu thích bởi những công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khỏe. Thế giới tự nhiên có vô vàn loại hạt, không phải ai cũng biết hạt nào giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Hy vọng bài viết này giúp bạn có thêm thông tin hữu ích. Nếu đã thử các loại hạt dinh dưỡng, đừng quên chia sẻ cảm nhận của bạn nhé!

Mọi thắc mắc của khách hàng xin liên hệ fanpage Dưỡng Chất Vàng hoặc website Duongchatvang , blog để được hỗ trợ !!!

Report this page